Nybakte rundstykker til kveldsmat er deilig.

Hva må du ha i bollen for å lage kjempegode rundstykker.

2 ss Ekte Meierismør

2 dl Melk Skummet

1 dl  Kesam Mager

25 g gjær

1 ts salt

1 dl sammalt hvete, grov

6 dl hvetemel

Slik gjør du

1. 
   
   I stekeovnen: 225°C, ca. 10 minutter
2. Varm melken til fingervarmt. Smuldre gjæren i en bolle, hell i melken og rør ut. Tilsett kesam, smør, salt og det meste av melet. Arbeid alt sammen til en smidig deig. Sett deigen til heving under plast på lunt sted ca. 30 minutter.
3. Del deigen i 8 biter og trill til boller. Legg dem på bakepapir på stekeplate. Sett til heving ca. 20 minutter. Stek midt i ovnen. Avkjøl på rist.

 

 

 

 

Påskens gule farge har begynt å få plass i heimen.

 

Gule tulipaner ble med hjem i handlekurven i dag.

Og har fått plass på stuebordet, så nå er de lilla putene puttet inn i kottet på en liten påskeferie.

Sjenken i stuen har også fått litt ny pynt.

Lysestaker fra Ikea, I love them!

Ønsker alle en fin start på helgen i morge.

Klem fra

Annfrid